Obergärige Biere

    Aus WISSEN-digital.de

    bei 15° bis 25 °C zum Gären gebrachte Biersorten, denen Oberhefen (an die Oberfläche steigend) zugesetzt werden; Sorten sind z.B. Alt, Kölsch und Weizenbier.

    Kalenderblatt - 10. Mai

    1871 Der Frieden von Frankfurt beendet den Deutsch-Französischen Krieg. In dem Friedensvertrag verpflichtet sich Frankreich zum Abtreten von Elsass-Lothringen.
    1940 Der deutsche Feldzug gegen Frankreich sowie gegen die neutralen Staaten Belgien, Niederlande und Luxemburg beginnt.
    1949 Bonn wird vorläufige Bundeshauptstadt.