Dampfnudeln

    Aus WISSEN-digital.de

    Mehlspeise aus etwa eigroßen Klößchen von Hefeteig, die man nach dem Aufgehen in eine Form mit Butter stellt, mit heißer Milch begießt, fest zudeckt und braun backen lässt oder über kochendem Wasser dämpft.

    Kalenderblatt - 10. Mai

    1871 Der Frieden von Frankfurt beendet den Deutsch-Französischen Krieg. In dem Friedensvertrag verpflichtet sich Frankreich zum Abtreten von Elsass-Lothringen.
    1940 Der deutsche Feldzug gegen Frankreich sowie gegen die neutralen Staaten Belgien, Niederlande und Luxemburg beginnt.
    1949 Bonn wird vorläufige Bundeshauptstadt.