Minze
Aus WISSEN-digital.de
an ätherischen Ölen reiche Gattung der Lippenblütler. Aromatische Stauden mit violetten oder rötlichen Blütenständen. Die Pfefferminze wird wegen der belebenden Wirkung ihrer Blätter oft gezüchtet (Minztee, Minzöl). Die Grüne Minze findet Verwendung als Küchengewürz. Wilde Arten sind z.B. die Ackerminze und die Wasserminze.
Kalenderblatt - 19. September
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