Tomate

    Aus WISSEN-digital.de

    (Lycopersicon)

    ursprünglich aus Südamerika stammendes Nachtschattengewächs mit roten, auch gelben Früchten. Die krautige Pflanze wird heute in vielen warmen Gebieten der Erde kultiviert und ist eine der wichtigsten Gemüsearten.

    Die einzelnen Sorten unterscheiden sich stark in der Farbe und Größe der Früchte. Tomaten enthalten viel Vitamin A und C.